Agrarias
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Frente a los cambios climáticos que han propiciado heladas y sequías, es necesario fomentar la cultura de aseguramiento en todos los sectores productivos, señaló Isidro Simental Martínez, gerente de Capacitación a Fondos de Aseguramiento de AGROASEMEX. En el II Foro Económico de Pesca y Acuacultura, organizado por la CONAPESCA, destacó que entre los integrantes del sector acuícola hace falta una mayor cultura de aseguramiento; en México únicamente 10 mil hectáreas de camarón están aseguradas.
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La Oficial Superior de Recursos Pesqueros y Acuicultura de la FAO, Doris Soto, alertó sobre las acciones y enfoque que, a corto y largo plazo, deben dirigirse las políticas públicas para la adaptación al cambio climático; los esfuerzos deben enfocarse en el análisis de la vulnerabilidad y manejo de riesgos. Recomendó el manejo de sistemas de monitoreo integrados, de alerta temprana y de comunicación de riesgos y emergencias, la planeación de estrategias locales, regionales y nacionales de adaptación incluyendo investigación contingente y manejar un enfoque ecosistémico hacia la pesca y la acuicultura.
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- Escrito por Linda Zavala
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Puebla conmemoró el “Día Mundial de la Alimentación” con una Exposición Agropecuaria, Acuícola y Agroindustrial en la que participaron productores de todas las regiones de la entidad quienes se congregaron en el patio que comparten la Delegación de SAGARPA y la Secretaría de Desarrollo Rural, promotoras de esta actividad que tuvo como invitada especial al sistema DIF Estatal. SAGARPA, FAO y Fundación Produce Puebla presentan en esta fecha los alcances del Proyecto Estratégico de Seguridad Alimentaria (PESA) que opera en más de 80 municipios poblanos.
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AMECAFE informó que en el ciclo 2011/12 se comercializaron en el extranjero tres millones 375 mil sacos (de 60 kilogramos cada uno), con un valor de 875.9 millones de dólares. Se envió el aromático a 51 destinos internacionales entre los que destacan Estados Unidos, Canadá, Alemania, Ecuador, Puerto Rico, Bélgica, Francia, Países Bajos, India y Japón. El volumen de las exportaciones de café se incrementó en 24.18 por ciento, en comparación con el periodo homólogo anterior, informó la Asociación Mexicana de la Cadena Productiva del Café (AMECAFE).
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En su ponencia “Estado actual de la pesca y acuacultura”, Carlos Fuentevilla Finny, Oficial de Planeación de Pesca y Acuacultura de la FAO, destacó que la organización internacional se encuentra diseñando un esquema para el impulso de esta actividad, principalmente en los países en desarrollo. La pesca y la acuacultura toman un papel cada vez más importante en el comercio internacional y se espera que esta tendencia se mantenga durante los siguientes años, afirmó el Oficial de Planeación de Pesca y Acuacultura de la FAO, Carlos Fuentevilla Finny.
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Los murciélagos a pesar de su importancia económica y su contribución a la diversidad biológica son especies en peligro de extinción. Los murciélagos son activos polinizadores; un ejemplo es el maguey, que a través de la acción de estos pequeños mamíferos voladores han logrado una gran diversidad, misma que se aprovecha para la producción de bebidas como el mezcal y tequila que tienen una gran demanda, señaló la maestra María Concepción López Téllez, profesora investigadora de la Escuela de Biología de la BUAP.
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Ante las tasas de crecimiento poblacional actuales, se estima que serán necesarias 35 millones de toneladas extras de productos pesqueros en el mundo para 2030, sólo para mantener el nivel de consumo actual.
En la ciudad de México se desarrolla el Segundo Foro Económico de Pesca y Acuacultura Conmemorando el Día Mundial de la Alimentación: “Las cooperativas pesqueras y acuícolas alimentan al mundo”.
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La producción acuícola en México alcanzó la cifra récord de casi 300 mil toneladas en el 2011, por encima de las 240 mil del año anterior, cuando la de tilapia superó las 90 mil toneladas y la de camarón alcanzó la cifra histórica de 160 mil toneladas, expresó el titular de CONAPESCA, Ramón Corral Ávila. Tras inaugurar la segunda edición del Foro Económico de Pesca y Acuacultura que se realiza con FIRA y la FAO, manifestó que este sector representa una gran oportunidad para hacer un aporte a la seguridad alimentaria en México.
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