expo-alimentosPuebla conmemoró el “Día Mundial de la Alimentación” con una Exposición Agropecuaria, Acuícola y Agroindustrial en la que participaron productores de todas las regiones de la entidad quienes se congregaron en el patio que comparten la Delegación de SAGARPA y la Secretaría de Desarrollo Rural, promotoras de esta actividad que tuvo como invitada especial al sistema DIF Estatal. SAGARPA, FAO y Fundación Produce Puebla presentan en esta fecha los alcances del Proyecto Estratégico de Seguridad Alimentaria (PESA) que opera en más de 80 municipios poblanos.

A través de esta acción de gobierno se otorgan a las familias de muy escasos recursos, estufas ahorradoras de leña, cisternas de ferrocemento para la captación de agua de lluvia, camas horizontales y verticales de siembra, gallineros, silos para granos, estanques acuícolas y microinvernaderos para la producción de hortalizas.

 

Inauguraron la Exposición, Marta Erika Alonso de Moreno Valle, presidenta del DIF Estatal, María del Carmen Duarte Núñez, delegada de SAGARPA en Puebla y

Rodrigo Riestra Piña,  encargado del Despacho de la Secretaría de Desarrollo Rural.

Los funcionarios hicieron un recorrido por las instalaciones y saludaron a los productores de aguacate, amaranto, agave pulquero, cacahuate, café, cítricos, duraznos, frijol, haba, hortalizas, jamaica, manzana, nopal, tunas, papaya, plátano, jitomate y vainilla, entre muchos otros. Los ganaderos y acuacultores mostraron sus sistemas de producción de conejos, aves de corral, miel de abeja, trucha, bagre y tilapia.

Se presentó un ciclo de conferencias sobre seguridad alimentaria, orientación nutricional, las sociedades cooperativas y sus expectativas frente a los mercados del futuro y elaboración de jarabes y productos a base de plantas medicinales.