Agrarias
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El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) rechazó, entre enero y septiembre de 2012, dos mil 790 embarques comerciales que significaban un riesgo para la producción agroalimentaria de México.
La restricción se realizó durante la inspección de nueve mil 097 barcos, 133 mil 731 aviones, 121 mil 051 carros de ferrocarril con mercancías agropecuarias y dos millones 414 mil 317 equipajes en aeropuertos, con la ayuda de la unidad canina.
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Se estima que a finales de noviembre se recupere el inventario avícola, el nivel de producción y el suministro de huevo al mercado nacional, según indica el Director de la Comisión México-Estados Unidos para la Prevención de la Fiebre Aftosa y otras Enfermedades Exóticas de los Animales (CPA), Igor Romero Sosa. Hasta el momento han ingresado más de siete millones de aves a las granjas que resultaron afectadas por el virus de la Influenza Aviar AH7N3, con lo que la producción de huevo ha aumentado 336 toneladas diarias en la zona.
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El programa de Rastros Tipo Inspección Federal TIF, operado por el FIRCO, busca elevar la eficiencia de la cadena de suministros de cárnicos mediante el incremento de la capacidad y modernización de los establecimientos, promoviendo el uso de las energías alternativas para la sustentabilidad de los proyectos y el cuidado del medio ambiente, con un manejo sanitario adecuado de los productos cárnicos. En total son 328 proyectos TIF y más de 200 incluyen sistemas de energía renovable y eficiencia energética.
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Cancún, Q. R.- La porcicultura nacional es capaz de aumentar niveles de producción y productividad como lo demanda la población del país, pero se requiere financiamiento con tasas preferenciales, regular importaciones de carne y mantener condiciones sanitarias para tener acceso a mercados internacionales, resaltaron dirigentes nacionales y regionales de esta rama pecuaria.
Ante Enrique de la Madrid Cordero, representante del Presidente electo Enrique Peña Nieto, los representantes del sector expresaron sus inquietudes.
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Productores de pescado tilapia están trabajando para desarrollar tecnología en el manejo de cultivos con la finalidad de lograr calidad y capacidad competitiva en mercados exigentes y consolidados, partiendo del insumo biológico, generando una semilla de calidad genética y continuando con los demás procesos de producción, incorporando métodos que garanticen altos niveles intensivos, explicó en conferencia de prensa, Marco Antonio Campos Varona.
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De aprobarse la iniciativa preferente de Reforma Laboral, los trabajadores del campo y, en especial, los jornaleros agrícolas, tendrán mejores condiciones laborales, pues cada temporada se les contabilizará su antigüedad para efectos de jubilación y pensión, además de que los patrones estarán obligados a brindarles agua potable, medicinas, servicios sanitarios y transporte adecuado, así como facilidades educativas para sus hijos, aseguró el titular de SAGARPA, Francisco Mayorga Castañeda, y abundó que representa “un gran paso adelante”.
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De acuerdo con el Índice de Volumen Físico Agropecuario (IVF Agropec), de enero a agosto de 2012 la producción de los principales cultivos del país aumentó 18.5 por ciento en términos anuales, para ubicarse en las 29.8 millones de toneladas (se trata fundamentalmente de la producción correspondiente a la cosecha del ciclo Otoño – Invierno 2011/12).
El análisis realizado por el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) señala sólo en el mes de agosto se obtuvieron resultados mixtos respecto al volumen de cultivos.
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Para este año, el pronóstico en producción de cárnicos se ubica en cinco millones 886 mil toneladas. La carne de ovino registraría el mayor crecimiento, con 18.4 por ciento, al pasar de 48 mil 534 toneladas a 57 mil 497 toneladas; Aves, 10.4 por ciento, pasando de dos millones 542 mil a dos millones 807 mil toneladas; bovino, 8.26 por ciento, avanzando de un millón 635 mil a un millón 770 mil toneladas y la de porcino, casi 3 por ciento, al crecer de un millón 152 mil a un millón 185 mil toneladas, explicó el titular de SAGARPA, Francisco Mayorga Castañeda.
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