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El cultivo de flores y hortalizas en el sur de la zona central de Puebla se lanza a la conquista de Asia, Europa y Estados Unidos.

El director de Desarrollo Económico en el municipio de Atlixco, Miguel Amaro González señaló que actulamente se cultivan 300 hectáreas de flores en cielo abierto y en invernaderos que se venden para ornato y por las propiedades aromáticas que poseen a países como España, Estados Unidos y la Indica.

Atlixco es uno de los municipios que ha logrado sistematizar procesos para hacerle frente a los cambios climáticos con el fin de conservar una producción regular y estabilizar volúmenes de producción para conquistar mercados extranjeros.

Atlixco se abrió paso en el mercado estadounidense con la exportación de flores de invernadero, particularmente rosas, gerberas y orquídeas; sin embargo, se han comenzado a hacer envíos algunas ciudades españolas y de la India.

Además de la exportación de flor, los productores en Atlixco trabajan en proyectos específicos para enviar arreglos flores ya hechos como ramos para novias o celebraciones de XV años, particularmente en Estados Unidos.

También realizan pruebas en volúmen para la producción de esencia de rosas, un producto derivado que posee grandes virtudes en el mercado nacional y extranjero.

Unas cinco mil personas trabajan actualmente en la producción de flores y hortalizas, la cual ha comenzado a tocar puertas en otros países debido al buen precio y la calidad con la que compiten.

Cada tres días, un trailer cargado con 30 toneladas de hortalizas sale de Atlixco para abastecer el mercado de la nostalgia en Estados Unidos y el éxito radica en que la dinámica comercial va en aumento, indicó Amaro González.

Entre las hortalizas que se comercializan con mayor volúmen se encuentran: el aguacate, coliflor, pepino, ejote y jitomate.