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Llegaron a Chihuahua las 20 toneladas de víveres y ropa que reunió la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, a través de sus centros de acopio para apoyar a los habitantes de la Sierra Tarahumara.
Éstas fueron recibidas por Arturo Arcadio Ramos de la Riva, Coordinador Técnico de la Dirección de Extensión y Difusión Cultural de la Universidad Autónoma de Chihuahua, institución que, por medio de brigadistas, se hará cargo de la entrega de la ayuda humanitaria en las zonas afectadas por la sequía y el hambre en aquel estado.
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La marginación social y económica, la discriminación y la falta de atención a las lenguas indígenas, podrían ser algunos de los motivos de su acelerada desaparición, advirti ó Rodrigo Romero Méndez, doctor en lingüística por la Universidad de Búfalo, Estados Unidos.
Al abrir el ciclo de conferencias “La Lingüística Contemporánea en México”, que organiza el Colegio de Lingüística y Literatura Hispánica de la Facultad de Filosofía y Letras de la BUAP, aseguró que en México podrían dejarse de hablar las lenguas indígenas:
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Cholula, Puebla.- La Universidad de las Américas Puebla en su compromiso con la excelencia académica-deportiva premió a estudiantes de sus 16 programas deportivos, cuyo esfuerzo en las aulas y en la cancha demuestran una vez más el orgullo de conjugar lo escolar con lo atlético. “Estudiar es el ángulo más importante de su vida, es lo que los trajo a esta Institución y ustedes están demostrando su calida d académica y su capacidad de estudio en condiciones mucho más comprometidas de tiempo que muchos de sus colegas”, expresó el Dr. Luis Ernesto Derbez, rector de la UDLAP.
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Cholula, Puebla.- La Licenciatura en Artes Culinarias de la UDLAP a través de su restaurante “Itacatl” buscará preservar ingredientes de la región cercana a los municipios de Cholu la, a fin de mostrar a sus alumnos la importancia de conocer los sabores de la cocina mexicana antes que de otras latitudes.
Chiles poblanos, maíz, cebollas, tomates y leguminosas son algunos ingredientes que los alumnos de la Licenciatura en Artes Culinarias de la UDLAP incorporarán en la tercera generación del restaurante de aplicación “Itacatl”, el cual está inspirado en una cocina joven de autor, donde los alumnos desarrollaran su creatividad y la implementan en la cocina mexicana.
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Luis Valerio Hernández
Acorde con su filosofía humanista, la Universidad Iberoamericana Puebla, a través de la Dirección General el Medio Universitario y del Centro Intercultural de Reflexión y Acción Social (CIRAS), ha apoyado directamente a ceca d e mil 200 personas que acuden al Centro Comunitario de Servicios Universitarios "ISKALI", en donde reciben acompañamiento por parte de alumnos de nuestra casa de estudios para que, a través del trabajo solidario, puedan mejorar sus condiciones de vida.
Lo anterior fue dado a conocer en rueda de prensa por la Mtra. Patricia Balderas Romero, directora del CIRAS, y por la Mtra. Sofía Ordeñana Lampayas, responsable del centro comunitario.
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El esfuerzo realizado por un grupo de investigación en México, relacionado con la vacuna contra la cisticercosis, en el que participan investigadores de la Facultad de Medicina y de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la BUAP, fue reconocido y publicado por una editorial especializada en temas de innovación científica a nivel mundial.
Mirna Aurea Huerta Orea, profesora e investigadora de la Facultad de Medicina, dio a conocer que recientemente la editorial china Min-Tze Liong, publicó el libro de investigación en biotecnología “Bioprocess Sciences and Technology”, que incluye en su capítulo 13 el estudio “Hacia una práctica y asequible de la vacuna basada en papaya oral: una herramienta crucial para programas de control de Teniasis-Cisticercosis”.
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PODRÁN PARTICIPAR ESTUDIANTES QUE DESEEN INGRESAR A LAS 65 CARRERAS QUE OFRECE LA INSTITUCIÓN
Este 7 de febrero inicia el proceso de inscripción para cursar el Seminario de Orientación para carreras profesionales que anualmente ofrece la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla a los aspirantes que desean ingresar a alguna de las 65 licenciaturas e ingenierías, Técnico en Música y Profesional Asociado en Imagenología
El Director de Des arrollo e Integración Estudiantil (DIIE), José Manuel Alonso Orozco, informó el curso está a cargo de maestros especializados, quienes durante ocho sábados darán clases a los aspirantes para que, con mejores herramientas, puedan presentar el examen de admisión que aplica el Collage Board para el ingreso a la BUAP.
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Científicos del Centro de Investigaciones en Ciencias Microbiológicas del Instituto de Ciencias de la BUAP, detectaron que la bacteria Tatumella Ptyseas, es la causante del cambio de coloración que sufre la piña cuando ésta es sometida a pasteurización y, en la búsqueda de una solución, encontraron que Burkholderia Gladioli inhibe la población de este patógeno.
Esta bacteria está pro vocando un impacto negativo en la economía de los productores de piña de la región del Papaloapan, entre los límites de Veracruz y Oaxaca, quienes durante la época de lluvia no pueden vender su producción a la industria.
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