Agrarias
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SE HAN DETECTADO MÁS DE 24 MIL PLANTAS, PERO MENOS DEL 20 POR CIENTO ESTÁN INVENTARIADAS
México es uno de los pocos países del mundo que cuenta con una gran riqueza biológica que merece ser estudiada e integrada en una base de datos, así como crear nichos ecológicos que permitan su preservación, afirmó José Luis Villaseñor Ríos, investigador del Instituto de Biología de la Universidad Nacional Autónoma de México.
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El reporte de cierre preliminar de la producción destaca que la pesca de sardina está en primer lugar con un volumen de 672 mil toneladas, lo que representa el 41 por ciento d el total.
La pesquería responsable y sustentable contribuyó a que la captura de camarón creciera 5.5 por ciento; los túnidos aportan el ocho por ciento del volumen total; la pesca de pulpo fue de 24 mil 303 toneladas.
La sardina encabeza la producción con el 41 por ciento del volumen total, camarón con 11 por ciento, túnidos ocho por ciento y mojarra cuatro por ciento, entre otras especies.
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Las secretarías de Turismo y Agricultura dieron a conocer las 18 Rutas Gastronómicas del país, como parte de las acciones integrales del Acuerdo Nacional por el Turism o.
Con la participación de los estados y el D.F., además de comunidades y etnias, este proyecto ayudará a promover los sitios culturales y naturales del país, así como tradiciones, costumbres, recetas (más de mil 500 platillos) y leyendas en torno a la gastronomía.
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En 2011, se incorporaron a la capacitación en línea a más de dos mil 500 profesionales dedicados al diseño de proyectos empresariales, servicios de consultoría, asisten cia técnica y capacitación.
La formación en línea es una estrategia de capacitación a profesionistas jóvenes que se integran al mercado de los servicios profesionales, así como a productores y organizaciones.
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La exportación de ganado a Turquía comenzó el pasado 6 de octubre, a la fecha se han enviado tres embarques que suman más de 27 mil becerros de origen mex icano, comercializados en ese país.
Del puerto de Tampico, Tamaulipas, salió el tercer embarque de ganado bovino para Turquía, con cuatro mil 409 cabezas provenientes de unidades productoras de San Luis Potosí y Jalisco, informó el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA).
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El Instituto Nacional de Pesca (INAPESCA) destacó que la tecnología de fotoperiodo desarrollada en México contribuye a dar mayor impulso a la producción de este alimento que aporta proteínas, vitaminas y minerales al organismo.
Aseguró que a través del fotoperíodo se logró incrementar la reproducción de huevo de trucha, lo que potencia el desarrollo de la acuacultura y aumenta las fuentes de empleos en entidades del país en las que se practica esta actividad productiva.
Mediante este proceso tecnológico se ha logrado que la trucha se reproduzca fuera de su período natural, al manipularse en laboratorio la maduración de machos y hembras.
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Los productores miembros del BCS deben guardar en sus hogares una cantidad de semilla similar a la sembrada para asegurar que la semilla no se perderá en caso de un ciclón, sequía, plagas o heladas, entre otros desastres.
Su importancia radica en que son una buena estrategia de conservación que involucra activamente a los agricultores en la toma de decisiones para mantener una actividad y a conservar en su lugar de origen (in situ) la diversidad vegetal.
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En la Segunda Sesión Ordinaria del Consejo Mexicano para el Desarrollo Rural Sustentable (CMDRS) representantes de las Secretarías de Desarrollo Social y Economía presentaron sus avances en los programas de vivienda en comunidades de alta y muy alta marginación, así como de generación de pequeñas empresas.
El Director General del Fideicomiso Fondo Nacional de Habitaciones Populares (FOHNAPO), Salvador López Orduña, afirmó que de 2007 a 2011 se apoyó la construcción o remodelación de 273 mil hogares en zonas rurales del país.
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