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- Categoría: AGRARIAS
-No se tienen registro de afectaciones por sequía
-SDR abre ventanillas para la actualización del padrón cafetalero
-Puebla cuenta ya con 6 mil 270 hectáreas de café orgánico
-Puebla tercer lugar en producción de café, aporta el 17% a nivel nacional
PUEBLA, Pue.- La actividad cafetalera, cosecha, limpia, poda y fertilización genera en la entidad poblana más de ocho millones de jornales, con una derrama económica de 482 millones de pesos por empleo rural, el cual beneficia a más de 46 mil familias de 55 municipios productores del grano aromático, declaró el titular de la Secretaría de Desarrollo Rural.
El funcionario afirmó que Puebla ocupa el tercer lugar en producción de café y aporta un 17% de la producción nacional, agregó que éste es un cultivo estratégico y con impacto social ya que el 93% de productores posee menos de 3 hectáreas que se emplean en su propia parcela y un 53% son indígenas.
Hay que destacar que no se tiene ningún siniestro por sequía, hay una perspectiva de buena cosecha en virtud de que las condiciones climáticas son favorables, se han presentado lluvia y sol en las partes serranas donde geográficamente se cultiva el café
El titular de la SDR señaló que en Puebla prevalece la variedad de café arábiga en un 97% la cual es la de mayor calidad y demanda a nivel mundial. El 80 % de la producción se dirige al mercado de exportación principalmente a Estados Unidos, Japón y países de Europa, como Italia y Alemania.
Mencionó que actualmente el Gobierno del Estado apoya a los productores en la renovación de sus cafetales, lo que permitirá incrementar la productividad, pero además se impulsa la producción de café orgánico, y ya son seis mil hectáreas distribuidas en Xicotepec, Ziuhuateutla, Jalpan, Jopala, San Miguel Eloxochitlán, Cuetzalan, Tuzamapan, Zoquiapan las que cuentan con el certificado de producción de café orgánico.
Asimismo, destacó que a través del programa de Actualización del Padrón del Café 2009, durante los meses de junio, julio y agosto, la SDR abrió ventanillas en las regiones Sierra Norte, en Xicotepec, Sierra Nororiental en Cuetzalan y Sierra Negra en San Miguel Eloxochitlán, con el objetivo de mantener actualizado el padrón cafetalero, en donde a la fecha se han recibido 4 mil 190 nuevas solicitudes para dar de alta nuevos predios así como la sustitución o modificación de datos de productores.
Indicó que este programa permite al productor recibir apoyos de los programas Fomento Productivo, Activos Productivos, además de capacitación y asistencia técnica para las diferentes etapas de desarrollo de esta cadena productiva; es decir, desde las labores de siembra, buenas prácticas de cultivo, transformación, hasta la comercialización.
Para la cosecha que inicia el 1 de octubre, del ciclo 2009-2010, se estima una producción superior a los 773 mil quintales. Con lo que se espera una importante derrama económica ya que actualmente el quintal se cotiza en 121 dólares.
El café desempeña relevante papel en el desarrollo de la entidad poblana
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