El pasado día 16 de Noviembre del año en curso dio inicio la zafra 2011-2012 en la región de Atencingo, que es la más productiva no solo de la entidad poblana sino de muchas otras partes a n ivel nacional y con la molienda de éste año se corroboraran los excelentes trabajos que se realizan, gracias a que ésta región cuenta con varias UCARETT (Unidades Cañeras de Alta Rentabilidad y de transferencia de Tecnología)  con las cuales productores de la región han logrado incrementar la producción y rendimientos favoreciéndoles principalmente en los aspectos económicos.

El Subdelegado Agropecuario de la Delegación SAGARPA en el Estado de Puebla Felipe Domínguez Rangel acompañado del gerente del Ingenio de Atencingo Metrobio Ismael García dieron por iniciada la zafra correspondiente al periodo 2011-2012 para productores de ésta región poblana y destacó el Subdelegado que éste ingenio obtendrá una importante producción a nivel nacional gracias a que han promovido la transferencia de tecnología para incrementar los rendimientos por hectárea.

“Se da por iniciada la zafra donde se espera obtener 1 millón 522 mil toneladas producidas de caña de azúcar de 14 municipios, obteniendo un rendimiento promedio de 104.48 toneladas por hectárea lo cual posiciona al ingenio de Atencigo como líder a nivel nacional en rendimiento por hectárea, teniendo áreas de hasta 120 ton/ha.”.

Esta zafra que inicio en esta semana se espera termine en aproximadamente 22 semanas, aproximadamente en el mes de mayo donde estarán desplazándose más de 20 ejidos de la zona hasta el ingenio azucarero. Son tres turnos en el ingenio de Atencingo, ahí laboran 476 eventuales, 255 trabajadores sindicalizados con planta temporal, mientras dura la zafra y 415 obreros y técnicos permanentes.

Principalmente son 11 los municipios del estado de Puebla de ésta región quienes estarán realizando la zafra: Tepeojuma, azúcar de Matamoros, San Juan Epatlán, San Felipe Xochiltepec, San martin Totoltepec, Tilapa, Tlapanalá, Atzala, Chietla, Chiautla de Tapia y Jolalpan; así como 3 municipios del estado de Morelos: Axochiapan, Tepalcingo y Jantetelco.

“Para esta temporada se verán beneficiados alrededor de 8,020 productores y e indirectamente 3,500 trabajadores del Ingenio  quienes molerán aproximadamente la producción que se da en 14 mil 567.94 hectáreas sembradas que hay en ésta región azucarera”. Añadió el Subdelegado en éste evento.

En Puebla se espera obtener poco más de 1.7 millones de toneladas en producción de azúcar gracias a los trabajos que se realizarán en 2 Ingenios poblanos, Atencingo y Calipam; aun que vale la pena resaltar que para el Ingenio de Calipam aún nos se da el inicio de la zafra la cual iniciará a fines de éste año o inicios del 2012; por lo cual se espera  obtener 226,128 toneladas gracias a las 2,113 hectáreas sembradas en esta región de Coxcatlán.

Finalmente el Subdelegado señaló que a nombre del Delegado de SAGARPA en Puebla José Luis Montalvo Espinoza, les desea todo el éxito en éste periodo de trabajo arduo que tendrán todos quienes trabajan por éste endulzante, tanto en las oficinas del Ingenio, trabajadores, obreros, quienes cortan la caña y los mismos productores por ello les extendió el compromiso del Gobierno federal por continuar apoyándoles en próximos años para seguir poniendo el nombre de Puebla y Atencingo en alto como “excelentes productores de caña de azúcar”.