- Hipólito Contreras
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Por Hipólito Contreras
México tiene un amplio potencial en bambú, hay una ventaja grande, el Estado está ayudando a salir adelante al sector del bambú y a otros sectores, afirmó Antonio Giraldo, investigador de Colombia y asesor internacional.
Comentó que el bambú puede dar empleo a muchos miles de mexicano, yo, dijo, llevó 22 años viviendo del bambú, no veo por qué los mexicanos no puedan hacerlo, tienen bastante tierra, hay mucha gente interesada, en Puebla los de la Sierra Nororiental, en la zona de Cuetzalan hay una importante empresa, la Tozepan que trabaja el bambú.
Afirmó que desconoce la parte legislativa en México, yo, apuntó, sólo veo todo el proceso del bambú desde la plantación hasta la transformación, estoy en Puebla para la transferencia de conocimiento, hay muchas personas en México muchas personas que saben de bambú, daré una conferencia en una universidad de Puebla.
Comentó que sería importante que en le escuelas se enseñe sobre bambú que tiene documentados más de tres mil usos
En Colombia se han ha dado grandes avances en industrialización del bambú y comercialización, preservación y secado y artesanías y construcción de viviendas, el cultivo de nosotros es ancestral, las culturas indígenas usaban el bambú hace miles de años, hoy se está trabajando de manea tecnificada con mejores resultados.
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