La sanidad es un importante tema sobre todo por lo comercial para que el productor pueda exportar al extranjero. Intervienen diferentes estados como Oaxaca, Tlaxcala,  Hidalgo, Veracruz, Guerrero y por supuesto Puebla.

“La Salud Animal es un tema que tema que reviste una singular importancia para el conocimiento que debemos tener en el aspecto sanitario, hoy fundamentalmente en el caso que veremos de fiebre porcina clásica y que va a permitirnos a tener mayor capacidad, mayor homologación de lo que tenemos que hacer de los estados que conformamos una región muy común en todos los aspectos de sanidad, de aspectos comerciales entre otros”. Destaca el Delegado de la Secretar ía de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación SAGARPA durante la inauguración del Taller Regional de Campañas Zoosanitarias impartido por SAGARPA-SDR-CPA y SENASICA.

El taller tiene la característica de ser Internacional ya que también participan funcionarios del Departamento de Agricultura de estados Unidos quienes vienen a destacar los requerimientos que su país mantiene para que productores de cárnicos puedan exportar. “Nosotros consideramos que tiene mucha importancia Este taller por dos cosas: 1) Por continuar preservando los buenos trabajos en producción y sanidad agropecuaria. 2) Por que los temas de sanidad son del interés de México, pro también del país vecino del norte y prueba de ello es que también participan en ésta importante reunión funcionarios del departamento de Agricultura de Estados Unidos quienes tendrá un participación en éste taller señalándoles la importancia que tiene que ver no solo la sanidad sino los requerimientos que ellos manejan para permitir la entrada de productos a su país y aquí en México se le apoye la productor en producir de tal calidad que ermita exportar a los Estados Unidos y por supuesto también a otros países”.

Lo anterior lo señaló durante su participación en la reunión que tuvo con distinguidos visitantes de los Comités de Salud animal de los Estados de Oaxaca, Tlaxcala,  Hidalgo, Veracruz, Guerrero y presupuesto Puebla para la inauguración de un taller de campañas  zoosanitarias  en el  Estado de Puebla.

Agradeció la visita de autoridades centrales quienes son las personas que impartirán este taller que se lleva a cabo por 2 días en la Ciudad de Puebla, funcionarios expertos en diferentes temas de campañas zoosanitarias y enfermedades en la ganadería, porcicultura. Quienes imparten éste taller son funcionarios de SENASICA y CPA principalmente tanto a nivel central como en las Delegaciones Federales y  U.S.D.A. (Departamento de Agricultura de Estados Unidos).

Señalaron que la intención que se tiene mediante la impartición de éste importante taller es homologar información principalmente por enfermedades en la porcicultura y las acciones que se pueden tener en éste tema así como las situaciones que se pueden presentar. “Lo que intentamos hacer es homologar todos nuestros criterios de aplicación, vigilancia y de consecuencia que deben de tener esta y  todas las campañas  zoosanitarias; pues se pretende dar a conocer y  entender los riesgos que existen como lo es la gripe porcina, las enfermedades que padecen los cerdos, lo produce uno de los múltiples virus de la gripe del tipo A, el índice de mortalidad entre humanos, sin embargo, es bajo por mencionar alguno. Sabemos que se debe de atender de manera inmediata y contar con los conocimientos adecuados para poder detectarlos y atacarlo en el mejor momento”.

Montalvo Espinoza destaca que Puebla cuenta con excelentes trabajos en materia de Sanidad y Porcicultura, prueba de ello es la importante producción que se tiene en la materia; pero que para continuar con buenos resultados es necesario que Regionalmente se hagan los mismos trabajos en beneficio de todos. “En Puebla reiteramos una intensión muy firme de tener la solidez que demanda  este control sanitario porque a Puebla lo distingue la alta producción de porcinos, por algo ocupamos el tercer lugar a nivel nacional en cuanto a la producción con más de 800 mil vientres, Puebla tiene este sustento económico que tiene la actividad en la cual depende mucho el desarrollo del sector pecuario, enfáticamente decir que nos interesa tener esa relación, esa coordinación con los estados vecinos y que lo que estemos haciendo sea uniforme a lo que demandan las líneas para poder evitar algún contagio”.

Señaló que el Taller que se lleva a cabo en ésta Ciudad, será muy benéfico para que tengamos esa homologación  tan necesaria de lo que tenemos que hacer  y darle ese mantenimiento que tienen nuestras zonas libres de esta enfermedad porcina  y que hoy estamos poniéndonos de acuerdo a partir de esta fecha para tener los elementos necesarios que nos permitan ser reconocidos por Estados Unidos como una zona libre de la fiebre porcina clásica, lo que es sin duda una de las prioridades del Gobierno Federal, para  SAGARPA y para el Gobierno del Estado con quien se trabaja coordinadamente..