-Floricultores de Puebla, Oaxaca, México, Morelos, Guerrero, Hidalgo, Coahuila entre otros, proveen éste tradicional producto.
-Puebla produce el 81% del producto y lo comercializa principalmente en Central de abastos de la ciudad de México

La demanda de flores de Cempazúchitl se encuentra garantizada para la temporada de Todos los Santos,   que inicia desde el 30 de octubre y hasta el 2 de noviembre. De acuerdo con el Sistema de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) en el país se producen alrededor de siete mil toneladas anuales de este producto, mismo que tiene un valor comercial de 15 millones 463 mil pesos.  Los floricultores del país que proveen este artículo indispensable en las ofrendas de los mexicanos se encuentran en Puebla, Oaxaca, México, Morelos, Guerrero, Hidalgo, Coahuila, San Luís Potosí, Tlaxcala, Michoacán y Distrito Federal.

“Puebla es el principal productor y contribuye con el 81 por ciento de la producción nacional de esta flor, que se cultiva en el mes de octubre;  otras entidades cuya producción es igualmente importante son: Hidalgo, Oaxaca, San Luís Potosí y Morelos.  Cabe señalar  que para el cultivo de esta flor, en el país se destinan  cerca de 21 mil hectáreas y dentro de las flores de ornato, el Cempazúchitl ocupa el cuarto lugar en superficie sembrada, le antecede la gladiola, el crisantemo y la palma de ornato”. Destaca el Delegado de SAGARPA en Puebla José Luis Montalvo Espinoza.

De acuerdo con el presidente del Sistema Producto Ornato, Juan José González, el Día de Muertos es la temporada más importante para ellos debido a que los floricultores elevan sus ventas.  El también Presidente de la Feria Internacional Hábitat Verde, agregó que existen tres fechas importantes en la que se incrementa la demanda de flores de todo tipo en México, el 14 de febrero, el Día de las Madres y el Día de Muertos. Sin embargo, esta última es la principal debido a que muchas  personas llevan flores para adornar las tumbas de sus seres queridos.

La Flor de Cempazúchitl, aseguró, es de las más tradicionales y mexicanas que se utilizan ya que se ha convertido en una tradición arraigada para el pueblo. La palabra Cempazúchtil proviene del náhuatl Cempohualxochitl y significa “veinte flor”; fue adoptada para cubrir los días 1 y 2 de Noviembre en los panteones del país.

La tradición de Día de Muertos en México, según historiadores, se remonta a la época prehispánica cuando se ofrecían ofrendas a los dioses después de la temporada de cosecha.  A partir de la época de la Conquista se realizó un mestizaje cultural que dio inicio a la tradición de rendirle ofrendas a los seres queridos que habían fallecido.

En México, son innumerables los lugares donde se pueden apreciar distintos tipos de ofrendas, tanto en los cementerios como en las casas, pero los más reconocidos son Pátzcuaro, Michoacán; Míxquic, en el Distrito Federal, y las diferentes regiones de Oaxaca.  Además, se realizan ofrendan en parques,  explanadas y universidades a lo largo del territorio nacional con el objetivo de mantener esta tradición, declarada por la UNESCO, en 2003, Patrimonio Cultural de la Humanidad.

Dijo finalmente Montalvo Espinoza que Puebla produce 17 mil hectáreas de flor de muerto en varios municipios, en unos más que en otros, pero los principales productores se localizan en la región de Atlixco y el Distrito de Desarrollo Rural #05 de Cholula. “La entidad poblana  produce 17,010 hectáreas distribuidas en municipios como, Huejotzingo, Atlixco, Huaquechula, Tlahuapan, San Martín Texmelucan, San Jerónimo Tecuanipan, San Salvador el Verde, Palmar de Bravo, Acatzingo, Huauchinango, Zacatlán, Tepeaca, Tecamachalco y Cholula. El precio de la maleta de flor oscilará  en los 20 pesos y dejaría la derrama económica de más de 40 mdp en beneficio de todos estos productores quienes ven en ésta actividad un negocio rentable del cual pueden obtener mayores recursos económicos en apoyo de sus familias y vale la pena recordar que ésta flor ya empezó a cosecharse desde la semana pasada para que ésta semana y en estos días ya se encuentran compradores foráneos en territorio poblano para llevar a sus lugares de origen esta flor y para comercializarse principalmente en grandes cantidades éste fin de semana.