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- Categoría: AGRARIAS
-Por primera vez en Puebla se siembra cártamo, grano para la industria aceitera
-INIFAP prepara paquetes tecnológicos con información para cultivar cártamo en Puebla
José Luis Montalvo Espinoza, Delegado de SAGARPA en Puebla, realizó un recorrido en la región de Tepexi de Rodríguez para visitar los cultivos experimentales de cártamo.
Durante su gira de trabajo comentó que es la primera vez que en la entidad poblana se experimenta con la siembra de este vegetal que será cosechado en noviembre próximo con grandes expectativas de éxito.
En Tecamachalco, el funcionario federal constató los avances logrados y comentó a los agricultores que el cártamo es una alternativa para generar recursos económicos ya que se tiene la certeza de que ésta planta puede adaptarse a las condiciones de la región y además, dijo tienen el apoyo del INIFAP -que es el Instituto que se encarga de la investigación y la transferencia de tecnología.
En este marco, el Delegado de SAGARPA, Montalvo Espinoza dijo: “Esta región es muy propicia para la siembra de ésta planta. El cártamo es un cultivo de clima de baja precipitación, de zonas semiáridas y vemos que en este municipio está funcionando, aquí las labores que se hicieron; en primer lugar, buscar a productores quienes quisieran participar con nosotros, apenas sembrados no más de 5 hectáreas y si tomamos en cuenta que de cada hectárea se obtienen 1000 kilos, realmente no es mucho pero estamos experimentando y esperando que se sumen más productores”.
Les dijo que el cártamo es muy demandado por la industria aceitera por ello les invitó a los productores que se acerquen al Cader de Tepexi de Rodríguez y los que hay de SAGARPA en la Mixteca Poblana como Izúcar de Matamoros, Acatlán de Osorio, Huehuetlan el Chico, Tehuitzingo y Tepexco; siempre y cuando estén convencidos de esta alternativa de siembra, productores quienes quieran ingresar y sobretodo que sea gente entusiasta y puedan demostrar ellos mismos a otros productores dándoles buen ejemplo de siembra de cártamo. Y que ése es y puede ser un cultivo favorecedor que puede detonar a la agricultura de la Mixteca.
Finalmente destacó que esperaran la cosecha del cártamo para sacar evaluaciones de la viabilidad de apoyar a más productores interesados en experimentar e iniciarse en la siembra de éste aceite y así el próximo año sean más productores entusiastas y convencidos de que es una buena opción sembrar cártamo y se les pueda apoyar con recursos federales.
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