Derivado del Plan Rector de Acuacultura y Pesca del Estado de Puebla, el cual busca generar  profesionistas en diversas especialidades  y reforzar capacidades en este sector, se llevará a cabo el programa de “Certificación para Profesionales en Acuacultura “, programa de entrenamiento  en línea aplicado por la Universidad de Aubum, Alabama, la cual es reconocida como líder mundial en educación y entrenamiento acuícola.

El secretario de Desarrollo Rural, Gustavo Jiménez  Aguayo  al inaugurar  el programa afirmó que la demanda mundial  de pescados y mariscos continua creciendo en una proporción sin precedente y de acuerdo a la FAO la producción mundial debe duplicarse para el año 2030, para suplir la demanda, este programa busca proveer un certificado a los profesionistas en acuacultura  que les permita lograr la excelencia  en sus labores, con amplio conocimiento del medio ambiente, seguridad alimentaria, bienestar y sanidad animal, además de un programa, ya que al seguir creciendo la acuacultura se necesitan  de profesionales entrenados.   

El titular de la SDR subrayó que este programa es una herramienta  con la que el personal adquirirá la capacitación necesaria para desempeñar tareas de diagnostico, evaluación, desarrollo, y aplicación de técnicas para el desarrollo de una acuacultura sustentable  ya que los técnicos acuícolas representan un componente crítico en la cadena de valor de la acuacultura.

En este mismo orden de ideas dijo que las oportunidades de potencial económico de la industria se desarrollarán, por eso la necesidad de un programa de certificación y entrenamiento a nivel mundial, un programa basado en principios básicos que se puede aplicar  a todos los tipos de operaciones acuícolas alrededor del mundo.

Dijo que el departamento de Pesquería y Acuacultura de la Universidad de Auburn  que imparte este programa en línea, está  reconocido como uno  de los líderes mundial en educación y entrenamiento acuícola. Miles de acuacultores han sido entrenados  a través de programas de corto plazo y de posgrado de Auburn.

Cabe mencionar que en el curso se abordaran los siguientes temas: Principios de Acuacultura, manejo de la calidad del agua, fisiología, laboratorios larvarios, nutrición de animales acuáticos, genética y mejoramiento genético, sanidad acuícola, producción acuícola, métodos de extensión, economía acuícola, que serán tomados por productores, personal de sanidad acuícola y técnicos extensionistas de septiembre a diciembre.