- Hipólito Contreras
- Categoría: AGRARIAS
Ganaderos de 21 estados de la República, incluyendo Puebla, propusieron a la empresa LICONSA procesar más de 100 mil litros diarios de leche y venderla al consumidor hasta 15 por ciento menos que en los grandes supermercados, informó Álvaro González Muñoz, dirigente del Frente Nacional de Productores y Consumidores.
En reunión con la dirección de LICONSA el Comité Directivo del Frente Nacional de Productores y Consumidores de Leche planteó un esquema de comercialización que permita enviar la leche excedente y que la empresa se las regrese, con valor agregado, para su comercialización en las zonas donde operan más de diez mil establos de pequeños y medianos productores, a un precio promedio que podría fluctuar entre 10 y 10.50 pesos el litro.
Indicó que esta es una de las opciones para aprovechar la leche que la industria establecida paga a precios irrisorios o que no adquiere y que aparentemente no tiene salida, de esa forma sería posible abaratar el producto.
Para González Muñoz resulta dramático el precio que la industria lechera está pagando a los productores, pues es tan bajo que no permite generar utilidades ni mucho menos reinvertir. Una de estas situaciones, detalló, se vive en Jalisco, donde en algunas zonas se llega a pagar a tres pesos el litro, en la mejor de las opciones, porque se dan casos en que el quesero huye con dos o tres meses de rezago en el pago.
La respuesta de LICONSA en principio, añadió Álvaro González, es favorable para ambas partes, al gobierno, dijo, le conviene por la posibilidad de seguir participando en los programas sociales de promoción alimenticia que desarrolla, a fin de beneficiar al sector social del país y, por otra parte, podría fortalecer su plantilla de trabajo con gente necesitada de empleo.
Informó que las próximas semanas Liconsa y los productores seguirán dialogando, en principio, se realizarán los estudios de factibilidad técnica y económica, con el objeto de llegar a desarrollar un producto con el mínimo de fallas, pero con posibilidades reales de llevar adelante esa labor conjunta entre la empresa LICONSA y los pequeños y medianos productores lecheros.
De acuerdo con el líder de los lecheros del sector social, se hará una prueba piloto en la participarían mil 500 pequeños productores para comercializar 100 mil litros diarios del lácteo, principalmente en regiones pobres del país.
Tenemos, agregó, la firme intención de que este esquema resulte positivo y se haga caso omiso de opiniones de algunos industriales grandes, que consideran que esta propuesta es contraria a sus intereses.
Los productores del sector social, añadió el dirigente, estamos convencidos de que la puesta en práctica de un proyecto de tal naturaleza beneficiará a la gente que no cuenta con recursos suficientes para adquirir un producto alimenticio de manera suficiente”.
Denunció que hay grupos interesados en desestabilizar a LICONSA, al grado de que se han atrevido a proponer su desaparición, lo que sería fatal para más de 200 mil productores pequeños y medianos que, de alguna manera, tienen la seguridad de colocar en el mercado el lácteo, aunque sea a un precio bajo.
Sabemos, indicó, que incluso, dos o tres legisladores han propuesto que LICONSA limite sus compras de leche a los pequeños productores, por constituir una competencia desleal para propósitos comerciales de grandes dimensiones de empresas con capitales muy fuertes.
Obviamente, añadió, entendemos que aquí hay intereses mezquinos de gente interesada en que los volúmenes que diariamente adquiere LICONSA para sus programas sociales, que ascienden a 3 o 4 millones de litros diarios, pasen a manos de los grandes consorcios.
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