AGROALIMENTARIO

El II Foro Global de Expectativas Agroalimentarias 2015, se efectuará  el próximo lunes, 20 de abril, en la Biblioteca de México “José Vasconcelos”. Promovido por la SAGARPA y el SIAP. Participarán organismos internacionales, investigadores, productores y empresarios en un espacio de discusión con panelistas de alto nivel nacional e internacional, a través de mesas de trabajo dirigidas a analizar el acceso del financiamiento e instrumentos de crédito de bajo costo, perspectivas de género en el campo, sistemas de geo agricultura y la biotecnología y genética.

Además, se abordarán temas relacionados con las tendencias en el mercado mundial de alimentos, productividad, agro logística, sanidad agropecuaria, biotecnología y desarrollo regional, a fin de compartir experiencias en miras de un sector más productivo, rentable y sustentable.
Entre los panelistas, se prevé la participación del Premio Borlaug de Campo 2014 y Líder del Programa Modernización Sustentable de la Agricultura Tradicional del Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT), Bram Govaerts, y la representante del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) en México, Gloria Abraham Peralta, entre otros.
Otros trabajos a desarrollar en este espacio de intercambio de información y experiencias son la presentación del esquema de medición de los principales 10 productos básicos en el mercado nacional, a través del Tablero de Control Agroalimentario.
Con la presentación “Cosechando Números del Campo”, se expondrá el manejo del tablero de control, el cual cuantifica permanentemente los índices en producción y consumo en el país de maíz, trigo, sorgo, frijol, azúcar, huevo, leche, carne de pollo, cerdo y res, con la finalidad de planear mejor su producción en el país y contrarrestar las distorsiones en el mercado.
Cabe destacar que en sus 13 ediciones, a nivel nacional y una internacional, este foro se ha posicionado como uno de los encuentros agroalimentarios más representativos del sector primario en México.