- Linda Zavala
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Torreón, Coahuila.- Francisco Javier Trujillo Arriaga, director en jefe del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), al participar en la inauguración del XXVII Encuentro Nacional de Ganaderos Lecheros y Productores Agropecuarios (ENGALEC), ceremonia a la que asistió con la representación de Víctor Villalobos Arámbula, titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), felicitó a los industriales lecheros de la región por los avances que han logrado en el control de la brucelosis, lo que ha permitido comercializar la leche fresca en diversas regiones del país.
Informó que han avanzado las negociaciones con las autoridades sanitarias de Costa Rica, por lo que se prevé que en breve sea una realidad la exportación de leche, desde la Región Lagunera, hacia ese país.
Trujillo Arriaga hizo también un reconocimiento a los productores de la Comarca Lagunera porque erradicaron de la región al gusano rosado del algodón y por su esfuerzo para combatir ahora al picudo del algodonero.
Al inaugurar el evento, el gobernador de Coahuila, Miguel Ángel Riquelme Solís, destacó que, con el apoyo de la SADER, este año se invertirán en la entidad 242.6 millones de pesos para fortalecer los programas del campo.
Convocó al sector productivo a seguir trabajando en la erradicación de plagas y enfermedades, a participar decididamente en las campañas sanitarias para garantizar la producción de alimentos que requiere el país.
En su turno, el presidente del Comité Organizador de Engalec, Jorge Fernández Martínez, dijo que el sector genera en la región más de diez mil empleos directos, con ingresos de más de 500 millones de pesos que llegan a las familias laguneras.
Destacó que el gremio trabaja mediante agricultura por contrato, con lo cual beneficia a miles de productores con asesoría técnica, transferencia de infraestructura y tecnología para miles de pequeños productores, desde la siembra hasta la comercialización de sus cultivos. Este efecto multiplicador hace que la productividad beneficie a quienes más lo necesitan, subrayó.
Consideró que para garantizar la disponibilidad de alimentos a la población global, en 2050 será necesario elevar 66 por ciento la producción, pues, “somos el sector, en dónde se origina el primer eslabón de la cadena alimentaria”.
Estuvieron presentes el secretario de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de Durango, Joel Corral Alcantar; el secretario de Economía del Gobierno de Coahuila, Jaime Guerra Pérez; el secretario de Desarrollo Rural de Coahuila, José Luis Flores Méndez; el delegado federal de Programas Integrales para el Desarrollo, Reyes Flores Hurtado, y el presidente municipal de Torreón, Jorge Zermeño Infante.
Por el sector productivo acudieron el presidente del Consejo Nacional Agropecuario (CNA), Bosco de la Vega Valladolid; de la Asociación de Ganaderos Lechero (ANGLAC), Felipe Cedillo Vela; de la Asociación Mexicana de Engordadores, Juan José Córdoba Herrero, y el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de la Leche, Miguel Ángel García Paredes, entre otros.
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