La Comisión Permanente de la LVIII Legislatura local, que preside el Diputado José Antonio Gali López, aprobó por unanimidad el exhorto presentado por el Diputado José Lauro Sánchez López, por el que solicita a la Secretaría de Salud del Gobierno Federal, de Agricultura Ganadería y Pesca (SAGARPA); de Salud y de Sustentabilidad Ambiental y Ordenamiento Territorial del Estado, para que realicen operativos en las carreteras de acceso a esta Ciudad Capital, para detectar el origen y destino de productos cárnicos, su calidad,así como las condiciones sanitarias de su manejo.

En su intervención el legislador Sánchez López, puntualizó que el motivo del exhorto es combatir los problemas que genera la matanza clandestina como son no se realizan exámenes antes, ni pos-mortem para conocer el estado de salud de los animales sacrificados; el manejo de los restos animales, sus  productos y sub productos son manipulados en condiciones inapropiadas; la sangre y esquilmos pecuarios son  arrojados a drenajes o en tiraderos a cielo abierto, lo que genera focos de infección en lugares cercanos a los mataderos, así como contaminación directa al medio ambiente como a los mantos acuíferos de las regiones y el traslado de la carne se realiza en condiciones insalubres en cajuelas, bateas de camionetas con exposición directa al medio ambiente, una práctica común y por demás insalubre.
“Del total de los productos cárnicos que se consumen en la Ciudad de Puebla y zona conurbada, el 40 por ciento de ellos, son abastecidos por el rastro municipal de Puebla y cuentan con supervisión sanitaria, mientras que otro 20 por ciento procede de Rastros Tipo Inspección Federal, y son distribuidos por tiendas de autoservicio y centros comerciales”, señaló el Presidente de la Comisión de Hacienda del Congreso Local.
De igual manera, dicho exhorto solicita a los Gobiernos Municipales de Huejotzingo, Tepeaca, Acatzingo y Tlacotepec de Benito Juárez, proporcionen información a esta Soberanía, sobre el número de rastros y mataderos que operan en su territorio, la cantidad de productos cárnicos que producen, el destino y las condiciones de sanidad e inocuidad de los productos que elaboraran, así como las condiciones de sanidad en que operan los rastros y mataderos municipales.
En otro orden de ideas, los Diputados José Antonio Gali López, Gerardo Mejía Ramírez, Josefina Buxadé Castelán, Juan Manuel Jiménez García, Rafael von Raesfeld Porras y Hugo Alejo Domínguez, avalaron el Punto de Acuerdo del Diputado Enrique Nacer Hernández, por el que exhorta al Titular del Ejecutivo Federal, establecer medidas confiables de blindaje electoral permanentes, en torno a los programas sociales que se operan en las Delegaciones federales, asimismo, le pide revisar la Constitución del Coneval y valorar en su caso la posibilidad de que sea un ente autónomo del Ejecutivo Federal, a fin de garantizar la actuación objetiva e imparcial de dicho organismo, y solicita analizar los mecanismos de nombramiento de delegados federales, con el propósito de asegurar que los puestos sean ocupados por funcionarios públicos profesionales y no por operadores políticos.
Terminados los asuntos de la orden del día, la Mesa Directiva citó a próxima Sesión de la Comisión Permanente, el día 29 de mayo a las 10:00 horas.