La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) publicó en el Diario Oficial de la Federación (DOF) el “Acuerdo por el que se expiden las Reglas para la creación, integración, organización y operación del Comité Consultivo Nacional de Normalización Agroalimentaria de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación”. Lo anterior, facilitará una atención eficaz de las necesidades en materia de normalización relacionadas con la sanidad, calidad e inocuidad del mercado agroalimentario.

El Comité Consultivo Nacional de Normalización Agroalimentaria se apoyará de los Subcomité de Protección Zoosanitaria, Subcomité de Protección Fitosanitaria, Subcomité de Pesca Responsable, Subcomité de Bioseguridad, Productos Orgánicos y Bioenergéticos y otros Subcomités especializados.

Cada uno de los Subcomités especializados tendrá la tarea de elaborar, revisar y evaluar las Normas Oficiales Mexicanas desde su campo de estudio, a fin de presentarlas ante el Comité Consultivo para su aprobación o modificación, lo cual hará más específica la integración de un marco regulatorio para la actividad agroalimentaria en México.

El Comité Consultivo Nacional de Normalización Agroalimentaria también tendrá entre sus funciones proponer, integrar, aprobar y ejecutar el Programa Nacional de Normalización de la SAGARPA; revisar, aprobar, actualizar y difundir las Normas Oficiales Mexicanas; analizar el impacto regulatorio, y gestionar la expedición, modificación o cancelación de los proyectos y la publicación en el DOF de los proyectos de NOM.

Asimismo, evaluará la elaboración de normas conjuntas con otras dependencias, países y organismos internacionales; participará en la homologación y armonización de normas internacionales fitosanitarias, zoosanitarias, pesqueras, acuícolas o de cualquier materia de su competencia y, en caso de ser necesario, creará los Grupos de Trabajo conformados por especialistas.

El Comité estará presidido por el Subsecretario de Alimentación y Competitividad de la SAGARPA, apoyado por el Director General de Normalización Agroalimentaria en su carácter de Secretario Técnico, y participarán representantes de la Subsecretaría de Agricultura, del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), así como de los organismos y coordinaciones generales de diversas dependencias del Gobierno Federal.

El Comité tendrá un carácter incluyente y representativo al contar con la participación de representantes de organizaciones de industriales y comerciantes, centros de enseñanza superior e investigación científica o tecnológica, colegios de profesionales y organizaciones de productores y consumidores.