Impulsora Agrícola, compañía dedicada a promover y mejorar el cultivo de cebada maltera en México, celebró un convenio de coordinación con el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT) para adoptar el modelo de trabajo del programa Modernización Sustentable de la Agricultura Tradicional (MasAgro)

Este modelo que coordina la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) y el CIMMYT, se basa en la investigación, desarrollo y transferencia de conocimientos y tecnologías que buscan incrementar la producción nacional de maíz y de cereales de grano pequeño, como el trigo y la cebada, en forma sustentable.

El Convenio MasAgro – Impulsora Agrícola se aplicará principalmente en las regiones de Bajío (Guanajuato, Querétaro), Valles Altos (Estado de México, Hidalgo, Puebla y Tlaxcala) y Zacatecas en donde se produce gran parte de la cebada maltera que requiere la industria cervecera establecida en México.

El Secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, Francisco Mayorga Castañeda, dijo que con el convenio se podrá fortalecer la vinculación de MasAgro con el desarrollo y operación de los centros que proveen servicios integrales de transferencia de tecnología, semillas mejoradas, maquinaria y crédito, en beneficio de productores de granos, principalmente cebada.

Subrayó que, en lo que va del año  MasAgro ya cuenta con influencia en cerca de un millón de hectáreas de productores que colaboran en PROMAF, PESA y directamente en MasAgro, mediante la firma de 10 convenios con  gobiernos estatales.

Señaló que el Programa  trabaja a través de una red de 46 plataformas de transferencia de tecnología en 24 estados, con la colaboración del CIMMYT, el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), empresas, universidades estatales y organizaciones de productores; a éstas se le suman más de 230 módulos demostrativos, en donde se capacitan a cerca de dos mil técnicos y más de 300 mil productores en agricultura sustentable.

El Secretario Francisco Mayorga destacó el establecimiento  de tres centros impulsores en Guanajuato, Hidalgo y Tlaxcala vinculados con Impulsora Agrícola. Asimismo, señaló se espera la consolidación de cuatro centros restantes en Puebla, Estado de México, Querétaro y Zacatecas.

El trabajo coordinado del programa MasAgro  beneficiará a cerca de 50 mil productores de cebada en dichos estados, enfatizó el Secretario de Agricultura.

Mayorga Castañeda, confirmó que  MasAgro será discutido dentro de la reunión de científicos destacados en el área agrícola, que se celebrará en septiembre del presente año,  en el marco de la Presidencia Mexicana del G20.

Por su parte, el Gerente General de Impulsora Agrícola, Carlos Cuauhtémoc Pérez Castañeda, y el Representante del Sistema Producto Cebada Guanajuato, José Antonio Rosas Mantecón, coincidieron en que la industria maltera mexicana tiene más de 54 años de existencia y se desarrolla principalmente el antiplano central y la región de bajío del país.

La cebada maltera, se precisó, representa en promedio 300 mil hectáreas de siembra a nivel nacional -representa alrededor de 50 mil jornales-, integrados más de 20 mil productores, lo que se traduce en 600 mil toneladas al año que se comercializa al 100 por ciento, bajo contrato con la industria, con una derrama económica de dos mil 500 millones de pesos.

El responsable del componente “Desarrollo Sustentable con el Productor” de MasAgro, Bram Govaerts, explicó que el objetivo de esta alianza es multiplicar el número de “centros impulsores” que imparten capacitación, brindan asistencia técnica, facilitan la transferencia de tecnología y ofrecen servicios de financiamiento y comercialización a los productores de cebada del país.

El investigador señaló, además, que 280 productores han recibido capacitación de MasAgro – Centro Impulsor, y que un total de tres mil 370 cebaderos han asistido a los días demostrativos organizados por los centros impulsores de Hidalgo, Tlaxcala y Guanajuato.

Como resultado, los principios de agricultura de conservación y las técnicas de agricultura de precisión se utilizan en tres mil 964 hectáreas dedicadas a la producción de cebada maltera.