Ante la exigencia de algunos productores y comercializadores por imponer cuotas arancelarias a las importaciones de pierna y muslo de pollo originarias de Estados Unidos, el representante en México del Consejo de Exportadores de Aves de Corral y Huevo de Estados Unidos (USAPEEC), José Luis Cruz, propuso aplicar mecanismos de cupos durante 3 años, semejantes a la Salvaguarda, para limitar el crecimiento de las importaciones y definir volúmenes libres de arancel.

En entrevista explicó que la propuesta es que el 70 por ciento del cupo libre de arancel se destine sólo a las zonas fronterizas del Norte del país y 30 por ciento al resto de la República.

El volumen del pollo equivaldría a las importaciones de pierna y muslo del último año que se calcula en 300 mil toneladas, mientras que a los volúmenes fuera de cupos se aplicaría una cuotas compensatoria residual que determinaría la Unidad de Prácticas de Comercio Internacional (UPCI) de la secretaría de Economía, como resultado de las investigación preliminar por dumping.

Informó que como parte de esta propuesta USAPEEC  ofreció intervenir para eliminar barreras sanitarias en Estados Unidos que impiden las exportaciones mexicanas de pollo y destinar recursos a fin de lograr el reconocimiento de más zonas libres de enfermedades aviares en México, entre otras acciones.

Destacó que habrá que tomar en cuenta que las importaciones de pierna y muslo de pollo procedentes de Estados Unidos se inscriben en la lógica de la apertura de mercados y de libre comercio que favorece a los consumidores con precios competitivos.

Como se recordará el tema ya ha llegado a la Cámara de Diputados a partir de que la diputada federal Sofía Castro Ríos presentó un punto de acuerdo ante el pleno en el que exhorta al ejecutivo federal a explicar porque la Secretaría de Economía aceptó la investigación antidumping sobre las importaciones de pierna y muslo de pollo, originarias de Estados Unidos de América.

La legisladora priista acusó a la empresa Bachoco de continuar buscando la protección del Estado a pesar de que por 25 años gozó de la protección primero de los 8 años entre la entrada de México al Acuerdo General sobre Aranceles Aduaneros y de Comercio (GATT), posteriormente los 10 años iniciales del la firma del Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN), y finalmente por la salvaguarda de 5 años que se aplicó a estos productos,  bajo el argumento de prácticas desleales de comercio internacional (dumping).

Además, es de destacar que la empresa Bachoco ha sido acusada en diversas ocasiones por pequeños productores de ejercer un poder monopólico en algunos segmentos del mercado de pollo en México, cuya presencia en el mercado representa el 89 por ciento además de que en días pasados anunció la adquisición de la empresa avícola estadounidense O.K. Industries, la cual por ciento forma parte de la investigación antidumping.

El pollo con hueso, incluidas las piernas y muslos , representan el 20.7 por ciento de los bienes consumidos por el sector más pobre de la población , solo después de la tortilla , que representa el 27.9 por ciento , lo que da la idea de las afectaciones que tendrían millones de familias de escasos recursos.

Cabe señalar que en México el consumo per cápita de pollo ha aumentado de 15.83 kilogramos en 1994 a 26 kilogramos durante 2010 y para este 2011, se estima que el consumo de pollo alcance los 26.1 kilogramos.