La Subsecretaría de Agronegocios abre oportunidades de mercado en la capital poblana a productores de municipios del interior del estado.

Comercializarán productos elaborados artesanalmente como tamales, miel de abeja y de maguey, fárm acos naturistas, papas deshidratadas, entre otros.

La Secretaría de Desarrollo Rural (SDR) del Gobierno de Puebla apoya la comercialización de productos agroindustriales a través de una exposición y venta que se llevará a cabo durante los días sábado 28 y domingo 29 de mayo, estará situada en la cancha de Cachibol en el Barrio de Analco de esta ciudad.

Agroindustriales provenientes de los municipios de Tlacotepec de Juárez, Puebla, Zacatlán, Libres, Tehuacán, Huejotzingo, Atzizihuacán, Atlixco, Chiautla de Tapia y San Salvador el Verde ofrecerán sus productos a las familias que visitan todos los fines de semana este tradicional lugar del Centro Histórico de la capital poblana.

Así lo informó el Subsecretario de Agronegocios de la SDR, Adrian Jiménez Gómez, quien explicó que a través de la Dirección de Agroindustria y Comercialización se han dado todas las facilidades y los apoyos para que 20 agroindustriales poblanos  oferten los productos del campo poblano a precios accesibles.

El objetivo de esta estrategia de venta es que los productores perciban el alcance que pueden llegar a tener sus productos en este tipo de mercado típico de la ciudad, que son muy concurridos por las familias de la capital, e inclusive del turismo y que de esta manera puedan ampliar sus programas de exposición y comercialización en otros mercados de los diferentes municipios de la entidad.

Entre los productos que se estarán vendiendo en el Mercado de Analco destacan  miel de abeja y de maguey, fármacos naturistas, productos para el cuidado de la piel, papas deshidratadas, refrescos de manzana,  pan de soya, chocolates y frituras a base de amaranto, quesos y jamones ahumados, ates, mermeladas, salsas de chiltepil, de chile morita  y de chipotle, mole, pipián, cacahuates, jugos de nopal y frutas, chia, tamales y ajo en pasta

Cabe destacar que el Barrio de Analco es visitado por aproximadamente mil personas cada fin de semana y el reto que tienen los productores es entrar en el gusto de los consumidores que asisten a comprar artesanías.