- Hipólito Contreras
- Categoría: AGRARIAS
Con el propósito de apoyar a las familias de bajos recursos, en pobreza alimentaria, un grupo de profesionales vinculados en el desarrollo rural puso en marcha un programa de distribución de maíz a bajo costo, las acciones inician en municipios de la Sierra Norte como Zapotitlán de Méndez.
Fabián Baltazar Nieto, doctor en desarrollo rural, informó que este proyecto es iniciativa de amigos y profesionales que trabajan en diversos proyectos productivos en la Sierra Norte y otros puntos del estado, pero que desean apoyar a las familias de muy bajos ingresos.
Explicó que el programa tiene dos objetivos: impulsara la cultura del maíz, su consumo bajo los sistemas tradicionales, y apoyar en lo posible a las familias campesina que no tienen acceso total a los productos básicos, entre ellos el más importante, el maíz.
Las familias campesinas, indicó pagarán un 25 por ciento menos el precio normal del maíz, lo que les representará un apoyo a sus bajos ingresos, esto les permitirá adquirir otros productos de primera necesidad.
Expuso que preservar la cultura del maíz es importante porque es el alimento básico en el país y que consume el 99 por ciento de la población, es primordial, dijo, que dijo, que en los pueblos se siga consumiendo este producto que es básico en las familias campesinas.
Observó que en la Sierra Norte la pobreza afecta a un importante sector de la población por lo que este tipo de acciones es importante porque apoya la economía de las comunidades que hoy son golpeadas por la crisis, el alza de precios.
Baltazar Nieto, quien forma parte del cuerpo directivo de la Universidad Intercultural de Huehuetla, indicó que el programa se inicia con familias de Zapotitlán de Méndez, pero se irá incrementado en las próximas semanas.
Aclaró este programa es iniciativa de profesionales del sector, de amigos y productores, sin que participe alguna institución de gobierno, lo que nos proponemos, dijo, es apoyar la economía de familias campesinas e impulsar la cultura del maíz que se ve amenazada por la introducción y publicidad de otros productos, muchos de ellos dañinos a la salud.
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