La agricultura por contrato en Puebla puede ser motor de desarrollo

Bajo la premisa de ser una empresa porcícola que procura el bienestar animal Granjas Carroll de México –GCM- tendrá el 100 por ciento de su hato de hembras en el esquema de gestación grupal, es decir, sin confinamiento de sus marranas en jaulas durante la gestación, el Gobernador del Estado de Puebla, José Antonio Gali Fayad, conjuntamente con el Director General de GCM, Víctor Manuel Ochoa Calderón, inauguró la primera etapa de la que será la segunda granja porcícola más grande de México en el municipio de Cuyoaco, a la que se destina una inversión total de 50 millones de dólares.

Aunado a la inversión global para la granja 18 y 18-1B se habrán de generar 700 empleos, siendo 100 directos en la operación, 300 indirectos y 300 más durante año y medio que dura la construcción de las granjas, donde habrán 10 mil vientres en producción, sólo atrás de una granja del estado de Jalisco donde tienen 15 mil.

El Director General señaló que las razones para construir una granja de estas dimensiones implica optimizar recursos naturales, humanos, materiales, financieros y de tiempo, es decir, estar en línea con la filosofía de sustentabilidad de la empresa.

El mandatario poblano inauguró la primera etapa donde habrá 5 mil vientres y puso la primera piedra de la granja 18-1B que a finales del presente año tendrá otras 5 mil marranas, con lo que en estas instalaciones se producirán anualmente 200 mil cerdos, carne que se utiliza actualmente para el mercado nacional.