++La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural declaró como zona libre de las principales plagas del algodonero a Baja California, Chihuahua, Coahuila, Durango y Sonora, lo que beneficia directamente a los productores, quienes pueden colocar su mercancía en más y mejores mercados nacionales e internacionales.

CIUDAD DE MÉXICO.-La medida impacta positivamente en el sector productivo, que en 2019 sembró 208 mil hectáreas, con un valor de la producción de 10.8 mil millones de pesos.

México es el noveno productor mundial de algodón, con casi un millón de toneladas anuales, sembradas en siete estados.

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural declaró como zona libre de las principales plagas del algodonero a Baja California, Chihuahua, Coahuila, Durango y Sonora, lo que beneficia directamente a los productores, quienes pueden colocar su mercancía en más y mejores mercados nacionales e internacionales.

A través de dos acuerdos publicados en el Diario Oficial de la Federación (DOF), la dependencia federal anunció que todo el territorio de Baja California, Chihuahua, Coahuila, Durango y Sonora obtienen el reconocimiento de zona libre de gusano rosado del algodonero (Pectinophora gossypiella), luego de que

++La dependencia entregó ocho certificados FDA a productores de mole, salsas, mermeladas, hortalizas, aloe vera, maíz nativo, condimentos y conservas

CIUDAD DE PUEBLA, PUE. – Como parte de las acciones de profesionalización y acompañamiento comercial del Gobierno del Estado, la Secretaría de Desarrollo Rural (SDR) entregó ocho certificados de la Administración de Medicamentos y Alimentos (FDA, por sus siglas en inglés) a productoras y productores agroindustriales.

Mediante esta acción, las y los beneficiaros transmitirán certeza y confianza a posibles compradores y distribuidores dentro y fuera de México, al tener un documento que respalda el cumplimiento de los requerimientos para acceder a mercados internacionales.

Durante la entrega, la titular de la dependencia, Ana Laura Altamirano Pérez señaló que el Gobierno del Estado ha apostado por dar acompañamiento a productoras y productores para que frescos y procesados poblanos lleguen a vitrinas fuera del país, y ello derive en mayores ingresos y derrama económica para sus comunidades.

Por lo anterior, informó que la SDR mantendrá estrategias de vinculación con diferentes mercados a fin de encontrar cada vez más espacios de venta, tanto en territorio mexicano como fuera de este, además de campañas permanentes para promover los productos “Orgullo Puebla”.

Los ocho certificados FDA entregados fueron para productoras y productores de mole, salsas, mermeladas, hortalizas, aloe vera, maíz nativo, condimentos y conservas, provenientes de Zacatlán, Quimixtlán, Izúcar de Matamoros, San Martín Texmelucan y el área metropolitana de Puebla.

++Al quinto mes del año, el valor de las exportaciones agroalimentarias de México se ubicó como el más alto reportado en los últimos 29 años.

CIUDAD DE MÉXICO.-El comercio total agroalimentario de México con sus socios comerciales alcanzó 33 mil 205 millones de dólares en los primeros cinco meses del año. El 56.4 por ciento correspondió a ventas realizadas por nuestro país.

En términos de valor, los productos con mayor demanda en el extranjero fueron la cerveza, con dos mil 194 millones de dólares; aguacate, mil 321 millones de dólares; tequila y mezcal, mil 146 millones de dólares; tomate, mil 115 millones de dólares, y pimiento, 817 millones de dólares.

La balanza comercial agroalimentaria del país alcanzó un superávit de cuatro mil 230 millones de dólares en el periodo enero a mayo de 2021, informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.

Resaltó que se trata del cuarto mayor saldo positivo en 27 años, derivado de 18 mil 718 millones de dólares de exportaciones agropecuarias y agroindustriales y 14 mil 487 millones de dólares de importaciones.

Asimismo, a mayo de 2021, el valor de las exportaciones agroalimentarias de México es el más alto reportado en los últimos 29 años, apuntó la dependencia federal, con base en cifras del Banco de México.

Indicó que el comercio total agroalimentario de México con sus socios comerciales alcanzó 33 mil 205 millones de dólares en los primeros cinco meses del año. El 56.4 por ciento correspondió a ventas realizadas por nuestro país.

La dinámica que presentan las exportaciones de bienes agroalimentarios y el nivel alcanzado permitió al país obtener divisas que superan a las conseguidas por la venta de productos petroleros en ocho mil 663 millones de dólares y el turismo extranjero en 12 mil 881 millones de dólares.

Agricultura detalló que, en dicho periodo, la balanza agropecuaria y pesquera (productos primarios) registró un saldo positivo de mil 816 millones de dólares, con exportaciones por nueve mil 040 millones de dólares e importaciones por siete mil 224 millones de dólares.

Sólo en mayo, las exportaciones agropecuarias y pesqueras crecieron 17.5 por ciento anual, al sumar mil 780 millones de dólares.

En tanto, la balanza agroindustrial presentó un superávit comercial de dos mil 414 millones de dólares en el lapso enero-mayo de 2021. Las exportaciones agroindustriales totalizaron nueve mil 677 millones de dólares y las importaciones siete mil 263 millones de dólares.

Las hortalizas, bebidas y frutas fueron los principales grupos de exportación en el periodo de referencia, al concentrar 62.9 por ciento, con el 22.2 por ciento, 20.3 por ciento y 20.4 por ciento de participación, respectivamente, resaltó la dependencia.

El sector de bebidas fue el que presentó mayor dinamismo durante el lapso enero-mayo de 2021, con una variación positiva de 30.8 por ciento respecto del año anterior, anotó.

De manera específica, la venta al exterior de productos agropecuarios y pesqueros a mayo de 2021 registró los incrementos más importantes en flores con 94.0 por ciento; seguida de miel natural de abeja, con alza de 83.2 por ciento; tabaco, 60.7 por ciento; cítricos, 57.5 por ciento, y uvas, frescas o secas, pasas, con 53.3 por ciento.

En los productos agroindustriales, las mayores alzas se presentaron en: carne y despojos de aves de corral con156.4 por ciento; aceite de soya, 75.4 por ciento; sopas, potajes o caldos, 55.0 por ciento; aguas y refrescos, 44.2 por ciento; jugo de naranja congelado, 40.8 por ciento; tequila y mezcal, 30.6 por ciento, y cerveza de malta 29.9 por ciento.

En términos de valor, refirió, los productos con mayor demanda en el extranjero fueron la cerveza, con dos mil 194 millones de dólares; aguacate, mil 321 millones de dólares; tequila y mezcal, mil 146 millones de dólares; tomate, mil 115 millones de dólares, y pimiento, 817 millones de dólares.

Más de 55 por ciento de las importaciones de enero a mayo se concentraron en cuatro grupos: cereales, con 21 por ciento; semillas y frutos oleaginosos, con 15 por ciento; cárnicos, con 14 por ciento, y lácteos y demás productos de origen animal, con seis por ciento, anotó.

++Participarán 67 proveedores poblanos y emprendedores

++De esta manera los productos poblanos accederán a nuevos esquemas de comercialización.

CIUDAD DE PUEBLA, PUE. – Las secretarías de Desarrollo Rural (SDR) y de Economía (SE) instalaron mesas de negocios entre productoras y productores y empresas de mercados digitales, con el objetivo de generar nuevas oportunidades y acceso a innovadores esquemas de venta con condiciones de comercio justo.

A través de este encuentro entre clientes y 67 proveedurías agroindustriales, agropecuarios y emprendedores, las y los participantes tendrán citas de negocios con empresas para sumarse a un supermercado digital con términos y condiciones justas para las y los productores, diseñadas para ofrecer al consumidor la mejor calidad y precio.

En el inicio de la mesa de negocios, la titular de la SDR, Ana Laura Altamirano señaló que Puebla cuenta con un universo de productos gracias a los 8 millones de toneladas de alimento que se generan cada año, las cuales buscan espacios para venta y mercados mejor remunerados, por lo cual la dependencia ha apostado por mejorar la calidad de los productos mediante capacitación, acompañamiento y certificaciones.

En tanto, Olivia Salomón, secretaria de Economía refirió que este encuentro tiene el objetivo que las y los productores locales aumenten su presencia en las cadenas de comercio para seguir acercando el campo poblano a grandes compradores nacionales e internacionales, a fin de ofrecer al consumidor la mejor calidad.

Los proveedores participantes provienen de varias regiones del estado y fueron seleccionados en función de su oferta que incluye aguacate hass, berries, naranja, limón, mandarina, café en diversas variedades, chocolate, cebolla, cilantro, lechuga, amaranto, granola, plantas ornamentales, especias, lácteos, pollo fresco, salsas, mole poblano, chiles en conserva y enlatados, miel, dulces típicos, pan artesanal, tostadas, mezcal y pulque enlatado, entre otros.

Con la finalidad de brindar la oportunidad de poder presentar sus trabajos de investigación en materia de ingeniería de la carne a profesionistas de diferentes disciplinas, Granjas Carroll de México, anuncia la ampliación del periodo para la entrega de propuestas hasta el 6 de agosto del presente año.

En la 2ª Edición del Premio a la Innovación Bernard Kéromnès pueden participar expertos en Ciencias de la Carne o disciplinas afines como:

• Ingeniería de Alimentos
• Química Farmacéutica Biológica
• Medicina Veterinaria
• Zootecnia
• Ingeniería Agrónoma
• Licenciatura en Nutrición
• Diseño en Infraestructura Sanitaria

El Premio Bernard Kéromnès busca entre otros objetivos facilitar las relaciones, trabajo en red y colaboración entre los sectores vinculados con la producción de carne de cerdo, así como la ciencia, tecnología y la innovación.

Existen 2 categorías para participar y son:

1.- Trabajos de Invención

2.- Trabajos de Investigación

Los proyectos deben demostrar resultados potenciales en la innovación, merito tecnológico, gestión de tecnología o impacto en la sustentabilidad.

Un jurado de expertos determinará a los ganadores quienes recibirán:

Primer Lugar: 5 mil dólares.

Segundo Lugar: 3 mil dólares.

Tercer Lugar: 2 mil dólares.

 Los interesados pueden consultar las bases y lineamientos completos en el sitio web www.bernardkeromnesaward.com.

AQUIXTLA, PUE. – Derivado de la vinculación realizada por la Secretaría de Desarrollo Rural (SDR) con empresas de Estados Unidos, productoras y productores de tomate firmaron convenio para exportar 8 mil toneladas de producto durante 2021.

De este modo, los ingresos por la venta del tomate poblano crecerán hasta un 66 por ciento más que si hubieran sido comercializados en mercados o centrales de abasto en México, logrando así una mayor derrama económica para Aquixtla.

En un acompañamiento a la salida del primer embarque de las 8 mil toneladas que viajarán este año, la titular de la Secretaría, Ana Laura Altamirano Pérez, expresó que las acciones por parte del Gobierno del Estado van encaminadas a que cada vez más familias productoras tengan mejores mercados de comercialización, por lo cual se han apoyado con capacitaciones, certificaciones y vinculaciones con empresas exportadoras.

Asimismo, la dependencia continúa avanzando en las tareas de vinculación comercial de productos poblanos en mercados extranjeros a mejores precios de compra, que derivarán en mejores condiciones de vida para las y los productores, así como incentivar la reactivación económica en la entidad.

Durante 2020, las y los productores de tomate rojo realizaron el envío de 500 toneladas a Estados Unidos, llegando a cadenas de supermercados con potenciales clientes de origen hispano y norteamericano.

++Desde el Congreso de la Unión exhorto a que se investigue y frene  la sobrexpoltación del acuifero del valle puebla.

PUEBLA, PUE.-En nuestro estado tenemos seis acuíferos: Valle de Tecamachalco (vedado) Libres-Oriental, Atlixco-Izúcar de Matamoros, Valle de Puebla,  Valle de Tehuacán e Ixcaquixtla.

De estos, la mayoría se encuentran sobrexplotados o en veda. Se estima que solamente en el rio Atoyac se vierten mas de 28 toneladas diarias de contaminantes, aunado a esto, en todo el estado solo hay 320 plantas de tratamiento y de estas operan aproximadamente 40, todas funcionan con porcentajes de efectividad relativamente bajos.

El 14 de mayo de este año, el ayuntamiento de Juan C.Bonilla, clausuró la planta  “Bonafont”, al existir inconformidad de la población por la carencia de agua en los pozos de cultivo y pozos comunitarios.  El pasado 29 de mayo de 2021 en el municipio de  Juan C. Bonilla  en el estado de puebla, se registró un hundimiento de tierra de aproximadamente 5 metros de diámetro, llegando a 130 metros de diámetro aproximadamente, se presume que su origen es multifactorial: sedimentos naturales, elementos climáticos y extracción intensiva de agua del Acuífero del Valle de Puebla.

De acuerdo con el REPDA, hay diversas empresas que extraen agua de dicho acuífero, como: Pemex Transformación Industrial S.A de C.V, Hylsa, Wolkswagen de México S.A de C.V entre otras. Las cuales extraen más de 11 millones metros cúbicos al año.

En 2014, la CONAGUA estimo que la disponibilidad de dicho acuífero era de 44.647274 millones de metros cúbicos anuales. En 2020 de 20,667,700 millones de metros cúbicos al año, disminuyendo en 5 años un 46% en su disponibilidad.

De seguir el nivel de explotación, en poco tiempo se podría decretar la veda de acuífero del Valle de Tecamachalco, por lo que resulta urgente aplicar lo establecido en los artículos 7 BIS y 39 BIS de la ley de aguas nacionales, para que se tomen las medidas  necesarias cuando exista sobreexplotación de un acuífero, revisando la situación general del acuífero, los títulos de concesiones existentes, los pozos clandestinos y la sobreexplotación que realizan las grandes empresas; esto para salvaguardar el derecho humano al agua y al medio ambiente.

++Se trata de una enfermedad que implica grandes riesgos para la avicultura nacional, por lo que es responsabilidad del Gobierno de México encabezar las acciones que posibiliten su erradicación.

 CIUDAD DE MÉXICO.-Con el objetivo de erradicar la influenza aviar de baja patogenicidad (H5N2) y la de alta patogenicidad (H7N3), la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural y la industria avícola acordaron nuevas medidas dentro de la campaña nacional, las cuales comenzarán en la zona productora de Jalisco.

El director en jefe del Servicio Nacional de Sanidad Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), Francisco Javier Trujillo Arriaga, acompañado de los responsables de Salud Animal del organismo, acordó con representantes del gobierno estatal de Jalisco y con productores, las directrices del reforzamiento de las acciones sanitarias.

No obstante, subrayó, la Campaña Nacional, que operan los técnicos de Agricultura, sólo puede ser exitosa con la participación activa del sector productivo y las autoridades estatales, sobre todo en Jalisco, entidad que produce 52.2 por ciento del huevo nacional y 11.2 por ciento de la carne de ave.

El funcionario federal indicó que con este nuevo esquema de vigilancia epidemiológica, sumado al fortalecimiento de la notificación oportuna, los avicultores harán suya la campaña y valorarán que la información oportuna representa ventajas para la industria.

El director general de Salud Animal del SENASICA, Juan Gay Gutiérrez, resaltó que el nuevo plan de trabajo permite dar un giro a la campaña para erradicar la enfermedad, la cual ingresó a nuestro país en 1994.

Recordó que con el paso del tiempo y aunado a las condiciones de explotación avícola, la invasión de zonas ecológicas y la migración de aves silvestres de América del Norte, la enfermedad se diseminó en 21 entidades, en las que a la fecha se controla bajo un esquema de vacunación obligatoria.