Agrarias
- Escrito por Linda Zavala
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La sanidad es un factor de competitividad para la apertura de nuevos nichos de mercado en el ámbito nacional e internacional, lo que impulsa el crecimiento exponencial de las exportaciones agroalimentarias de nuestro país, destacó el director general de Inspección Fitozoosanitaria del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), Arturo Calderón Ruanova.
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Esto representa al país la oportunidad de mantener el intercambio de estos productos basado en evidencias científicas.
El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), y sus contrapartes de Estados Unidos y Canadá, firmaron un Marco de Referencia para asegurar una relación abierta en la comercialización de carnes rojas, pollo y productos de huevo, lo que garantizará un intercambio justo y transparente de estos productos.
El documento servirá para garantizar que las medidas de inocuidad alimentaria que se aplican en el comercio trilateral de estos productos se basen en evidencias científicas.
Este acuerdo implica el reconocimiento mutuo de los Sistemas de Inspección de los Productos Cárnicos de los tres países, lo que representa para México mantener los mercados para las empresas nacionales con interés de consolidar sus productos en Estados Unidos y Canadá.
Signaron el documento el director en jefe del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), Enrique Sánchez Cruz; el Administrador del Servicio de Inocuidad e Inspección de los Alimentos (FSIS) del Departamento de Agricultura de los EUA (USDA), Alfred Almanza y por la Agencia Canadiense de Inspección de los Alimentos (CFIA), su vicepresidenta ejecutiva, Carolina Giliberti.
Cabe destacar que el SENASICA impulsa el establecimiento de este tipo de acuerdos para cumplir con la instrucción del titular de la SAGARPA, José Calzada Rovirosa, de poner al alcance de los productores nacionales las herramientas necesarias para consolidar la exportación de cárnicos sanos e inocuos, en condiciones de mayor competitividad.
La firma del documento implica además el compromiso de los productores y exportadores de cárnicos para cumplir con la normatividad nacional y la de sus socios comerciales a fin de brindar a los consumidores una mayor garantía de inocuidad de los cárnicos que llegan a su mesa.
El Marco de Referencia para la Relación Operacional entre las agencias sanitarias de América del Norte, tiene el propósito de fortalecer la relación trilateral científica y técnica, así como la capacidad de las instituciones para atender de manera expedita problemas que surjan en torno al comercio de cárnicos.
Es importante recordar que México y Estados Unidos firmaron por primera vez el Marco de Referencia el 27 de abril de 2010, se renovó en 2016 y en la reciente actualización se incluyó a Canadá.
El acuerdo ha servido para mantener un sistema de inspección equivalente, confiable, con garantías sanitarias para los consumidores, sin sobresaltos para un comercio seguro y sin obstáculos entre los países de la región de América del Norte.
Con la renovación del documento, se adicionan temas que permiten optimizar la comunicación entre autoridades, agilizar la revisión de los productos que se inspeccionan en la frontera y se establecen los procedimientos para atender los rechazos de las mercancías en el punto fronterizo.
Asimismo, se explora el uso de la certificación electrónica como herramienta para facilitar el comercio seguro entre los tres países.
El Marco de Referencia sienta las bases para que exista una comunicación ágil y continua entre los servicios veterinarios de los países, fomenta la operación técnica y actualización al personal oficial en materia de inspección, para lo cual se realizarán cursos de capacitación.
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Las ventas internacionales de estos 20 bienes se situaron en 15 mil 220 millones de dólares.
La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) informó que la exportación de los 20 principales productos agroalimentarios del país aumentó en ocho por ciento, en su acumulado al mes de octubre, lo que benefició a los productores nacionales al mejorar sus ingresos.
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La producción de frambuesa en el país creció en 111.15 entre enero y octubre de 2016, en comparación con el mismo lapso del año previo, lo que permitió a México consolidarse como el quinto productor mundial de este cultivo, informó la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA).
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Hilario Valenzuela Corrales, Delegado de la SAGARPA, dio a conocer que mediante estímulos fiscales al diésel agropecuario dado a conocer por la Secretaría de Hacienda y Crédito Público (SHCP), durante 2017 apoyará a 1,753 productores poblanos con 15’993,855.00 ,quienes ya solicitaron su reinscripción en el padrón de beneficiarios.
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SAGARPA informó que en los últimos tres años, la producción de guayaba en México aumentó en 8.2 por ciento, lo que permite consolidar al país como el quinto productor mundial de este fruto.
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Con la representación del secretario de Agricultura, SAGARPA, José Calzada Rovirosa, el coordinador General de Delegaciones, Víctor Hugo Celaya Celaya, dio posesión a Jorge Alberto Flores Berrueto como nuevo delegado de la dependencia federal en el estado de Coahuila.
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La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), publicó en el Diario Oficial de la Federación (DOF) los programas y componentes de la dependencia para el ejercicio 2017, donde se dará prioridad a los pequeños productores, mujeres y jóvenes del sector rural, con el fin de focalizar los recursos y elevar la productividad en el sector agroalimentario nacional.
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