Cultivo-de-cacahuate-organico-Han sembrado 150 hectáreas ubicadas en 4 municipios
-La cosecha está protegida bajo contrato comercial

Con el apoyo de la Secretaría de Desarrollo Rural (SDR), a cargo del Secretario Gustavo Jiménez Aguayo, agricultores poblanos de cuatro municipios han incursionando en la producción de cacahuate orgánico, cuya cosecha ya  pactaron con una empresa local, así lo dio a conocer Teodoro Ramos Arenas, jefe del programa  de Agricultura Orgánica de la SDR.

Ramos Arenas explicó que en este proyecto participan 60 pequeños productores establecidos en los  municipios de: Huaquechula, Tehuitzingo, Teopantlan y Piaxtla, en donde se busca mejorar la  producción  y  rescatar  esta actividad agrícola.

El funcionario indicó que la siembra de esta semilla inicio en el presente ciclo agrícola 2010,  en una superficie de 150 hectáreas, para lo cual fueron seleccionadas áreas con las características ideales para realizar la agricultura orgánica, es decir,  libre de residuos químicos y con potencial para este cultivo.

El responsable del programa de Agricultura Orgánica indicó que este proyecto cuenta con la asesoría de la certificadora Mayacert para lograr el estatus orgánico bajo la normativa norteamericana NOPUSDA, agregó que los productores se han mostrado muy entusiastas, por lo que están trabajando bajo las estrictas medidas  que exige este sistema productivo al usar exclusivamente  productos naturales en las diferentes etapas de desarrollo.

Teodoro Ramos subrayó que en este proyecto se ha invertido un millón de pesos, que se reflejan en diversos beneficios, entre ellos, se está recuperando la fertilidad del suelo, se mejoraron  los rendimientos, se han disminuido los costos de producción en 30% y se obtiene un producto con  precio 15% superior al que se cultiva tradicionalmente, Cabe mencionar que en la entidad se tienen registrados 400 productores de cacahuate en 31 municipios de la Mixteca Poblana, concentrados principalmente, en Izúcar de Matamoros, Huaquechula, Tlapanala, Acatlán, Xochiltepec, Atzizihuacán, Tehuitzingo, Chiautla de Tapia , Guadalupe, Tepexco, Ahuatlan e Ixcamilpa de Guerrero.

El cacahuate tiene  gran demanda; la industria lo usa para la elaboración de botanas y dulces, además, es materia prima para la producción de jabonería fina, cosméticos, productos  farmacéuticos, adhesivos y pinturas. Por otra parte en el campo el follaje del cacahuate se usa para la alimentación del ganado.