-Celerino Amigon destacó que el reconocimiento es una motivación para los jamaiqueros
-Por sus características y  calidad la jamaica poblana esta considerada como la mejor a nivel mundial.
-El desarrollo del proyecto ha disminuido la migración

La fundación “Miguel Alemán Valdés”, organización dedicada a fomentar el desarrollo científico y cultural de México otorgó el premio a la Innovación para la Productividad Agropecuaria a la Integradora Agroindustrial de Chiautla de Tapia S. A. de C.V., quien junto con 50 socios se dedican a la producción y comercialización de flor de jamaica en la Mixteca poblana.

 


Celerino Amigón Cañongo representante de la integradora, destacó que este reconocimiento es una gran motivación  para todos los jamaiqueros mixtecos, dijo que les compromete a  seguir unidos, pero sobretodo les  fortalece,  a la vez agradeció los apoyos de la Secretaría de Desarrollo Rural, Delegación SAGARPA y Fundación PRODUCE Puebla,  con los que comparten esta satisfacción.

Mencionó que desde el año pasado inscribieron el proyecto a la convocatoria de la fundación, en la que compitieron con  proyectos de otros estados de la república, y la producción de jamaica poblana resulto ganadora del primer lugar, ya que este representó solidez en la organización, valor agregado a la materia prima,  pero sobre todo por el gran impacto y beneficio económico que representa para  comunidades de alta marginación  de la Mixteca como Tecxotla, San Juan de los Ríos y Oro Rojo en los que además ha deteniendo la migración.

Dio a conocer que recientemente enviaron muestras de extracto de flor de jamaica a  Costa Rica bajo la marca Roja Mixteca, con el fin de iniciar una relación de negocios con empresarios del sector restaurantero de ese país, mencionó que recibieron la visita de empresarios  y han sostenido pláticas para pactar futuras  entregas del extracto.

Celerino Amigón sbrayó que en la región se ha incrementado la superficie de cultivo de jamaica, la cual se estaba perdiendo, ahora, somos reguladores de precio, los productores comercializan a un mejor precio y han ampliado su mercado.

Por otra parte afirmó que actualmente esta agrupación cuenta con 100 hectáreas, pero en la mixteca existen 500 hectáreas dedicadas al cultivo de esta flor, agregó que la producción de derivados de jamaica lo llevan a acabo todo el año debido a que es no es un producto perecedero, que puede estar almacenado un largo periodo de tiempo.

Actualmente su mercado esta en un crecimiento constante ya que a parte de comercializar en Puebla, están llevando sus productos a Irapuato en el estado de Guanajuato y la Ciudad de México en las Tiendas UNAM.

Cabe destacar que la calidad de la jamaica poblana se origina a partir de las bajas precipitaciones en la Mixteca y la altura a nivel del mar, lo que acentúa su acidez e intensifica su color rojo, características que la colocan como la mejor a nivel mundial.


Producción de jamaica