Con el apoyo del Gobierno Estatal, a través de la Secretaría de Desarrollo Rural (SDR) que se encuentra a cargo del Ing. Gustavo Jiménez Aguayo, El Consejo Estatal de Productores de Canola A. C. firmó carta de intención comercial con la empresa productora de jabones “La Corona”, la cual establece  el pago de 6 mil pesos por tonelada,  

Con la  firma de este  convenio se benefician 296 productores de los municipios de Chignahuapan,  Ixtacamaxtitlan, San Juan Xiutetelco, Tlatlauquitepec, Zautla, Cuyuaco, Libres, Oriental, Tepeyahualco, Guadalupe Victoria, La Fragua, San Nicolas Buenos Aires, El Seco, Aljojuca, Cañada, Ciudad Serdan, Tepeaca y Tecali.     

 


El titular de la  SDR , Jiménez Aguayo, luego de comentar que debido al incremento de la demanda  y por sus ventajas productivas, la canola ofrece buenas expectativas para su explotación comercial indicó que en el convenio firmado hoy se establecen los estándares de calidad determinados para la comercialización  de 4 mil toneladas de canola a la empresa de jabones La Corona del estado de México

La canola es una de las semillas más importantes entre las oleaginosas y su cultivo se ha extendido a diversos municipios de la entidad como Guadalupe Victoria, La Fragua, San Nicolás Buenos Aires, El Seco y Ciudad Serdán, donde esta semilla logra una importante producción, además de que  los agricultores han comprobado la  rentabilidad de este cultivo ya que se paga a un precio que está por encima del maíz y de los cereales.

El funcionario estatal dijo que esta semilla se utiliza en todo el mundo para la producción de aceite comestible de alta calidad, actualmente la demanda en México es de aproximadamente de 5 millones de toneladas al año para abastecer a las  empresas que se dedican a la producción de aceite y otros derivados.

Afirmó que en Puebla se ha dado un reconversión productiva con gran éxito debido a que este cultivo se adaptado a las condiciones climáticas de los municipios productores ya que requiera de un  clima templado para su desarrollo.

Jiménez Aguayo, explicó que en zonas consideradas de bajo y mediano potencial productivo para el maíz se ha estado promoviendo la siembra de canola, debido a que representa mayores ventajas agrícolas, sus requerimientos hídricos son menores al del maíz en un 50%, tiene una mayor resistencia a heladas y su costo de producción es menor, por lo que se convierte en una alternativa de menor riesgo y de mayor productividad.


Semillas de Cánola