Floricultores, productores artesanales de vinos y licores, apicultores y cafeticultores, entre otros agroempresarios, participan en un colorido mosaico de stands en donde los visitantes podrán adquirir decenas de artículos para ornato y degustar deliciosos bocadillos, desde el tradicional mole hasta comida libanesa y vietnamita. El ingreso es gratuito.
Durante la ceremonia inaugural, el delegado de la SAGARPA en Puebla, Alberto Jiménez Merino, indicó que las flores y plantas de ornato se cultivan a cielo abierto en poco más de siete mil 500 hectáreas en esta entidad federativa, en los municipios de Atlixco, Tianguismanalco, Izúcar de Matamoros, Tlahuapan, San Martín Texmelucan y San Salvador el Verde, Huauchinango y Xicotepec.
Destacan entre los cultivos, poco más de 100 variedades de flores y plantas de ornato, esta actividad es una fuerte importante de empleo y riqueza para los poblanos y la Expo México Florido 2015 se realiza con la finalidad de vincular a los productores con los compradores para fortalecer mecanismos de comercialización y contribuir al mejoramiento económico de quienes las cultivan.
Rodrigo Riestra Piña, Secretario de Agricultura en la entidad poblana explicó que Puebla es reconocida como primer productor nacional de flor a cielo abierto, en especial por la gladiola gruesa, flor de nube, flor polar y rosa gruesa.
Añadió que la producción anual se acerca a los seis millones de toneladas, l0 que representan derrama económica de más de mil 141 millones de pesos.
Rodrigo Riestra señaló que unas 10 mil familias poblanas se dedican a la producción de ornamentales en 96 de los 217 municipios de la entidad, en ellos se produce al menos una especie de plantas de ornato de forma comercial.
El funcionario estatal dijo, que el estado de Puebla se producen unas 50 especies diferentes de plantas ornamentales de flor de corte, follajes, plantas de maceta, las principales flores poblanas que se exportan son rosa de corte, gladiolas sin hoja y orquídeas.Detalló que en Atlixco se producen 49 especies, en Huauchinango 32, en San Martín Texmelucan y Chiauzingo 12, en Tianguismanalco 25, en Venustiano Carranza 19, en Xicotepec 24 y Zihuateutla 21.
“Respecto a la exportación de ornamentales del estado ha tenido un crecimiento gradual teniendo como compradores principales a los Estados Unidos, Canadá, Alemania y el Reino Unido”, acotó.
Agregó que los visitantes tendrán la oportunidad de conocer la riqueza agroindustrial del entidad, empresas que le dan valor agregado a la producción primaria mejorando con ellos acceso y más aún su precio en los mercados locales e internacionales. “Verán empresas de chile, salsas, mermeladas vinos y licores, conservas y productos de amaranto, chía, jamaica y stevia”.