AGROARTESANÍADel 14 al 16 de diciembre se llevará a cabo en el Barrio de Analco la primera Feria Agroartesanal del Municipio de Puebla, anunció el regidor Jesús Edgar Alonso Cañete, presidente de la Comisión de Agricultura y Ganadería, quien confirmó que participarán en la feria más de 50 expositores que laboran en las 15 mil hectáreas de las zonas rurales del Municipio como San Miguel Canoa, La Resurrección, Santa María Xonacatepec, San Baltazar Tetela, Xaxamayo, San José el Aguacate, Santa Cruz la Ixtla, San Andrés Azumiatla, La Libertad Tecola y San Miguel Espejo.

Durante los tres días de la feria, habrá también una muestra gastronómica con comida típica de las diferentes localidades rurales, artesanías, productos agrícolas, una granja didáctica en la cual los poblanos de todas las edades podrán alimentar a los animales e interactuar con ellos; además se contará con asesoría técnica en materia agropecuaria.

Entre las instituciones que brindarán orientación técnica están la Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla (UPAEP), el Colegio de Posgraduados (Colpos), el Instituto Tecnológico de Puebla, la Universidad Autónoma de Chapingo, la Secretaria de Desarrollo Rural del Estado, la Secretaria Federal de Agricultura, Ganadería Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), Financiera Rural, la Unión Ganadera, la Universidad Mesoamericana y la Escuela de Estudios Superiores en Medicinas Alternativas y Complementarias.

A lo largo de la feria habrá conferencias acerca de agricultura, productos crediticios, inocuidad alimentaria –donde se abordará el tema de cómo distinguir carne sana de la contaminada con clembuterol-, el potencial agroalimentario del municipio de puebla, y la forma de realizar agronegocios.

Asimismo, el regidor Alonso Cañete precisó que en esta feria sólo habrá productos poblanos; se pretende hacer que la población urbana de la Angelópolis conozca lo que se produce en las zonas rurales de la capital y compruebe que esos productos son de alta calidad.